«LOFT-Ն ԱՌԱՆՑ ՏՈՐԹ». ՍՈՎՈՐԵՑԻՆՔ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ԱՆԻ ՔԱՂԱՔԻ ԱՂԱՆԴԵՐ

«Loft-ն առանց տորթ» բարեգործական նախագծի երկրորդ հանդիպումը Լոֆթի ԽՈՀանոցում էր: Արտավազդ Սարուխանյանը (Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման ՀԿ, շեֆ-խոհարար)՝ Ամանորին ընդառաջ, հյուրերին ներկայացրեց յուրահատուկ աղանդերի բաղադրատոմս:

Հ.Գ. «Անի»-ի աղանդերը դարերի հնություն ունի (ստեղծվել է 11-14-րդ դարերում): Այն, գնալով, մեծ ճանաչում է ձեռք բերել և սկսվել կիրառվել որպես ամանորյա ուտեստ:

Լուսանկարները՝ David Jotyan Photograpy-ի

Միջոցառումից գոյացած ողջ հասույթն ուղղվել է հիվանդ երեխաների բուժմանը: